大三巴牌坊是天主之母教堂 (即聖保祿教堂) 正面前壁的遺址。
 聖保祿教堂於1602年開始修建，現在牌坊左側還存有當時的奠基石。
 整個建築工程於1637至1640年間才完全竣工；
 目前所見的教堂前壁就是最後落成的部分。
 1835年，一場大火燒毀了聖保祿學院及其附屬的教堂，
 僅剩下教堂的正面前壁、大部分地基以及教堂前的石階。
 自此之後，這裏便成為世界聞名的聖保祿教堂遺址。
 本地人因教堂前壁形似中國傳統牌坊，將之稱為大三巴牌坊。

 由聖多明我會（道明會）創建於1587年，是該會在中國的第一所教堂。
 教堂初時用木板搭  建，華人稱之為“板障廟”，後稱“板樟堂”。
 又因教堂供奉玫瑰聖母，故又稱“玫瑰堂”。

 東望洋炮台修築於1622 年， 1637 年擴大增修，翌年完工，有哨房、火藥庫、樓塔等。
 此後，炮台一直被列為軍事禁區，非經批准，外人不得擅進，
 祗有每年的8月5日聖母誕及農曆九月初九重陽節才開放予公眾進入。
 1976年，葡國軍隊撤出澳門，炮台才被闢為旅遊點，至今仍完整地保持原貌。 

 屬澳門仁慈堂物業的“婆仔屋”，建成時間超過100年。
 住在裡面的都是年老的婆婆，成為一所女性老人院，附近的街坊便叫做“婆仔屋”。
 在1999年6月老婆婆們遷往新的老人院後，“婆仔屋”便暫時空置。
 全盛時期“婆仔屋”共有100多名住客。
“婆仔屋”在1984年6月被澳門文化局評定為受保護的文物建築。

  仁慈堂婆仔屋2009年1月22日傍晚隆重開幕，設於其中的文化創意空間同時啟動。 

 葡萄牙式奶油撻，又稱葡式蛋撻、焦糖瑪琪朵蛋撻，港澳地區稱葡撻。
 是一種小型的奶油酥皮餡餅，其焦黑表面（是糖過度受熱後的焦糖）為其特徵。

 葡撻可以熱吃或冷吃，食用時可灑上肉桂和糖粉。

 相傳最晚由18世紀葡萄牙里斯本熱洛尼莫修道院修女發明。
 1837年開始在世俗餅店有售，當時因為店面位處里斯本白冷區（Belém）而稱為白冷撻。

 1989年，英國人安德魯·史斗（Andrew Stow）將葡撻帶到澳門。
 改用英式奶黃餡並減少糖的用量後，隨即慕名而至者眾，並成為澳門著名小吃。
 其後分店至兩岸三地、日本、泰國、菲律賓及韓國，且仿製者不少。
 他與太太唐志慧1997年離婚後，他繼續經營在路環的老店安德魯，並在澳門大學開設分店。
 而太太則以瑪嘉烈之名在澳門半島經營兩分店並與肯德基合作。
“安德魯蛋撻”創始人安德魯先生(Andrew Stow)，在2006年10月24日因病離世。

 沒有專業的攝影器材，也沒有好的攝影技術。
 上週日，我和seven 還是興致勃勃的，拿著新買的傻瓜相機到處影。
 天色不是太好，影出來的照片只是一般。
 seven 話因為欠缺了藍藍的天空，他喜歡藍天白雲。
 很努力的挑選些較為過得去的照片，略加整理後貼出來。
 留住了這一天的回憶，原來到處走走，隨意影影，也是一件賞心樂事。
 朋友還笑說，這是金融海嘯下最便宜的消費節目。

 = kaka =